Pour beaucoup d’entre nous, mincir est souvent synonyme de régime ! et quoi que l’on pense des régimes alimentaires, que l’on soit pour ou contre, ils restent l’un des moyens les plus efficaces pour perdre du poids.

L’obésité est devenue un vrai phénomène de société touchant bon nombre de la population du monde entier et qui, souvent, peine à vivre avec cet excés de poids. Et pour perdre du poids, les gens ont souvent recours à des pratiques malsaines telles que de se priver de nourriture ! Alors que contrairement à ce que l’on pense, se priver de nourriture n’aide nullement à perdre ses kilos superflus. Ne pas manger rend l’organisme très vulnérable et conduit souvent à des carence en calories et en nutriments essentiels au bon fonctionnement du corps.
Aussi, l’engouement pour les aliments « miracles » qui favorisent ou même promettent de maigrir vite ne cesse d’accroitre, mais chose que l’on ne vous dit pas c’est que cela s’accompagne toujours par un plan alimentaire trés rigide difficile à suivre. Et sincérement, cette technique est un vrai gaspillage de temps et d’argent !

On est tous d’accord que la phase de démarrage d’un régime est différente de la phase de stabilisation ou du maintien du poids acquis, mais le manque de temps, une nourriture copieuse et sans intérêt, une volonté en déclin font que l’on abandonne notre régime à mi-chemin. Que faire alors ? Saviez-vous qu’en suivant quelques recommandations et en évitant d’autres votre régime deviendra moins fastidieux et plus intéressant.

• Avant d’entamer tout régime vous devez consulter un diététicien. Lui Seul saura vous guider en fonction de vos objectifs et votre état général de santé.
• Assurez-vous de manger sainement. Manger sain est important lors d’un régime. Mangez des aliments fraîchement cuisinés et éviter les glucides à tout prix.
• Inclure des légumes (haricots, épinards, carottes et les légumes verts) dans votre plan alimentaire. Ce sont d’excellents éléments nutritifs avec un apport calorique très faible.
• En guise de collation optez pour un fruit frais. Les fruits sont une source importante de potassium, qui aide à diminuer la pression sanguine dans le corps.
• Assurez-vous de boire beaucoup d’eau. L’eau réapprovisionne les sels perdus dans le corps et aide à maintenir la pression sanguine à l’intérieur du corps. On peut également prendre du thé vert car c’est un bon antioxydant.
• L’exercice régulier est essentiel, il augmente votre taux de métabolisme et vous aide à brûler les calories que vous avaler.

Le régime crétois est un passeport pour la santé en général, et même pour la longévité. Pour une fois, tous les scientifiques du monde entier sont d’accord (fait rare) (Cf. régime crétois). Manger crétois, c’est :

• 50 % de risque en moins de mourir d’une maladie cardiaque qu’en copiant le modèle « américain » ;
• 50 % de baisse de la mortalité des plus de 70 ans (si on plus on ne fume pas, on pratique une activité physique, le chiffre grimpe à 65 % !) ;
• 3 fois moins de risque de décéder suite à une attaque cardiaque ;
• 24 % de risque en moins de décéder d’un cancer (l’alimentation méditteranéenne permettrait par exemple de faire chuter de 25 % le nombre de personnes atteintes du cancer colorectal, de 15 % pour celui du sein et de 10 % pour ceux de la prostate, du pancréas et de l’endomètre) ;
• 70 % de risques en moins de mourir d’une maladie coronarienne…

Par ailleur, personne n’oserait nier que manger moins et mieux permet de perdre du poids donc de retrouver la ligne ou de la garder, de rester en forme, de prévenir le diabète de type 2 (non insulinodépendant).

Principes du régime crétois :

Le régime crétois est simple et flexible. ce n’est guère le cas d’autres régimes alimentaires, eux aussi propices à la santé, mais peu adaptés à nos palais ou à nos latitudes.

Adeptes de mixtures ou de régimes en tout genre, les people sont prêt à tout pour mincir.

Liz Hurley : -7 kg
La belle a fini par se lasser d’être taxée de grosse « vache à lait » par ses proches parce qu’elle affichait une poitrine plus que généreuse… elle se serait même plainte de quelques bourrelets à son diététicien. Verdict ? C’est le régime Indice Glycémique qui à permis à la star de se sentir à nouveau à l’aise dans ses robes et son bonnet C.
Le secret de son régime ? Miser sur les légumes verts, les sucres lents et les laitages sans sucre et dire adieu à toutes les sucreries dont elle raffole…

Scarlett Johansson : -9 Kg
Elle ne jure que par le régime hyperprotéiné pour remodeler sa silhouette plantureuse. Késako ? Entre sachets protéinés et protéines naturelles, la belle aurait avoué être une fidéle adepte du régime Dukan parce qu’il lui permettrait de manger en grandes quantités.
En effet, entre les tournages et les pubs, le manque de sommeil et les voyages à travers la planète, Scarlett Johansson aurait tendance à cumuler les bons gueuletons pour décompresser. Quelques mois au régime Dukan ont transformé sa silhouette et son hygiène de vie.

Beyoncé : -10 kg
Connaissez-vous le régime citron ? Beyoncé et Anne Hathaway en seraient folles pour son côté détox extrêmement puissant. En seulement six mois, la chanteuse a perdu 10 kilos en s’astreignant à une heure de sport par jour.
Le principe de cette fameuse cure dite Master Cleanse, dépurative et sans égale pour un effet spectaculaire ? Du jus de citron, du sirops d’érable et du piment de Cayenne. Drôle de mixture tout de même…

Noter tout ce qu’on mange, à quelle heure, avec qui, en quelle quantité… Voilà qui paraît bien scolaire. Et alors, ce n’était pas bien, l’école ? En tout cas, s’appliquer à écrire des lignes n’a plus rien à voir avec une punition : c’est la seule façon de faire vraiment le point avec votre consommation alimentaire !

Pourquoi c’est si bien ?

Si l’on veut améliorer son alimentation, il faut bien savoir où elle « pêche ». Et très souvent, on ne s’en rend compte qu’en mettant tout à plat. En fin de semaine, on ouvre des yeux ronds. Quoi ? Moi, j’ai mangé tout ça ? impossible… ET pourtant…
Un carnet alimentaire ne juge pas, ne gronde pas, donc on ne lui ment pas : c’est juste pour soi. Plus il est complet et rempli clairement, plus il est utile. Si on remarque que l’on mange plus en campagnie de Sophie que seul, ou que le jeudi on a faim toute la journée parce qu’on démarre à toute vitesse pour une raison x ou y, on peut anticiper et éviter les grosses bêtises.
Les erreurs sautent aux yeux. Une petite douceur à la fin de chaque repas ? Cela fait 3 par jour, 21 par semaine, et ainsi de suite. Pour s’amuser, on peut calculer à l’année les « extras » que l’on boulotte, et qui finissent par peser leur poids de … cacahuètes (ou chocolat, selon !).
Des plats pas très variés ? Toujours les mêmes fruits ? Changer !

Les bons réflexes :

• On dédie un joli carnet rien qu’à ça : on va noter tout ce qu’on mange et boit sur une quinzaine (week-end inclus) + les circonstances, les impressions, etc.
• On attend la fin la fin de l’exercice pour faire son bilan. L’équilibre alimentaire ne se fait presque jamais sur une journée, mais sur une semaine, voire une quinzaine.
• On compare avec les recommandations alimentaires de base et on adapte ses menus, tout simplement !